Gastropro présente sa balance électronique à plateau,  un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle, offrant précision et polyvalence. Conçue pour les environnements exigeants de la restauration rapide et des cuisines commerciales, cette balance peut être alimentée sur secteur ou via une batterie, assurant une utilisation flexible et continue. Sa façade anti-éclaboussures est facile à nettoyer, garantissant une hygiène irréprochable dans des conditions de travail intensives. La plateforme en acier inoxydable de dimension 180mm est amovible, facilitant son nettoyage et son entretien. L’affichage numérique grand format permet une lecture facile et peut être ajusté pour afficher les poids en kilogrammes